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zoom RSS テーマ「自然食」のブログ記事

みんなの「自然食」ブログ

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2月5日はサンドイッチとチーズでワインを楽しむ会
2月5日はサンドイッチとチーズでワインを楽しむ会 毎回楽しい方たちにご参加いただいて開催している、サンドイッチとチーズでワインを楽しむ会も すでに10回を超える開催です。 ...続きを見る

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2012/02/02 13:44
毎週土曜日に野菜と果物入荷@新高円寺マヴィ
毎週土曜日に野菜と果物入荷@新高円寺マヴィ 新高円寺マヴィでは、毎週土曜日に九州から日小田さんの厳選したお野菜が届きます。 私も楽しみにしていて、そのお野菜を使って、カレーやシチュー、昨日は粕汁などを作っています。 常連さんにはたまに作ったものをふるまっていますが、果たして美味しいのかどうか・・・。 手前味噌で旨い!と叫びながら頂いています。 ...続きを見る

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2012/01/22 12:43
ロータスフラワーズワンに新高円寺マヴィのオーガニックワインお持込み・2連ちゃん
ロータスフラワーズワンに新高円寺マヴィのオーガニックワインお持込み・2連ちゃん 2晩続けて、東高円寺の「ロータスフラワーズワン」にワイン持ち込みで お食事に行きました。 ...続きを見る

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2011/08/06 14:09
桃のアイス
桃のアイス 桃のアイスクリームが出来上がりました。 ...続きを見る

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2011/08/04 13:56
アボカドと桃のアイス
アボカドが余っていたので、アイスクリームにしてみました。 ナショナルのアイスクリーマーは小型で、コードレスなので、 冷凍庫の中に入れて作れます。 ...続きを見る

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2011/08/02 14:13
酒粕チュウニャン
酒粕チュウニャン 仁井田本家の自然酒の酒粕を手に入れたのですが、どう使おうかと思っていたら、 いいのがありました。 ためしてガッテンで酒粕の効用を取りあげていて、そこに酒粕レシピが色々。 ...続きを見る

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2011/07/25 19:13
車麩の煮物作りました。チョー簡単!
車麩の煮物作りました。チョー簡単! 我が店「マヴィ新高円寺」には、お料理教室のイベントのために、奥にキッチンがあります。 ...続きを見る

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2011/06/29 15:05
マクロ的、パンと上手につきあう方法 (佳子先生のブログから)
最近ご飯を作るのが面倒なのものあり、ついついパン食になってしまっています。 そのせいか、胃腸の調子がよくありません。 玄米ご飯を食べなくっちゃ、と思っていてもなかなか、蒸し暑い日はさらに遠のいてしまいます。 ...続きを見る

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2011/06/19 20:19
たまな食堂でのワイン講習
たまな食堂でのワイン講習 先日青山の「たまな食堂」でオーガニックワインと古代小麦のパスタディナーの夕べがありました。 私はオーガニックワインについての講座を受け持ち、 少々長々と話をしてきました。(押せ押せになってすみません!) オーガニックワインについてはみなさん知っているようで、分かっているようで・・・。 分からないこともたくさんあって、目からうろこの内容です。 かくいう私もマヴィ新高円寺をやる前までは、ワインなんて、価格で何が違うんだろう・・・。 本物も偽物も、何がなんやら、という感じでしたが、 いろ... ...続きを見る

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2011/06/03 20:52
赤ワインのレスベラトロールに被曝防止効果?
友人から面白い情報が送られてきました。 ...続きを見る

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2011/04/17 13:27
生活への価値観を変えるとき?!
まだまだ震災の傷跡は大きく、日本中が、原発の終息までは震災途中という気分ではないでしょうか。 ...続きを見る

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2011/03/21 14:35
玄米ご飯を炊くことは自然との対峙
今日は玄米ご飯をお店で炊きました。 うーんいい香り・・・。 ...続きを見る

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2011/03/20 18:57
★3月スタート!太りたくない人の『代謝力アップクッキング講座』
★3月スタート!太りたくない人の『代謝力アップクッキング講座』 ...続きを見る

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2011/03/05 20:27
話題の塩豆腐でパンとクラッカー作りました
話題の塩豆腐でパンとクラッカー作りました 話題の塩豆腐を作ってみました。 ...続きを見る

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2011/02/14 16:34
高円寺つるまめ再開! 手作り切干大根
高円寺つるまめ再開! 手作り切干大根 高円寺の「つるまめ」が再開しました。 オーナーのおおむれさんがあらたに、ランチを主体にした店をはじめました。 ...続きを見る

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2011/01/31 13:00
7日は七草粥で体リラックス
7日は七草粥で体リラックス 本日7日は人日(じんじつ)の節句。 春の七草粥を食べて体を清める風習です。 以下は人日の節句について・・・ ...続きを見る

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2011/01/07 13:18
7月31日は、もと「つるまめ」店主の夏の和食料理教室とワインの会やります!
7月31日は、もと「つるまめ」店主の夏の和食料理教室とワインの会やります! もと「つるまめ」店主のおおむれりょうこさんによる、からだにやさしい和食料理教室の7月教室です。 ...続きを見る

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2010/07/19 13:35
自然食の入門本を出版しました!「おいしい楽しい自然食はじめましょ」です。
自然食の入門本を出版しました!「おいしい楽しい自然食はじめましょ」です。 かねてからの、自然食コンサルタントとしてのお仕事のまとめ的な「おいしい楽しい自然食はじめましょ♪」という本を出しました。 自然食をはじめたい人、はじめたばかりの人、興味がある人に向けての、入門書です。 ...続きを見る

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2010/06/29 12:59
6月17日・20日発芽酵素食クッキングクラスはエスニック
6月17日・20日発芽酵素食クッキングクラスはエスニック 発芽酵素食はご存知ですか? ...続きを見る

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2010/06/14 15:12
今週末は岡田シェフのマクロフレンチ・山菜の香りたっぷり!!
今週末は岡田シェフのマクロフレンチ・山菜の香りたっぷり!! ★岡田シェフのマクロフレンチ料理教室&ワイン3種飲み比べ★ 代官山メルロパノニカの岡田シェフの大人気のお料理教室(デモ形式)です。 ...続きを見る

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2010/04/09 13:08
祝リマクッキングスクール新宿校オープン!
祝リマクッキングスクール新宿校オープン! マクロビオティックの学校がまたまたオープンしました。 ...続きを見る

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2010/04/08 22:46
2月11日 塩と健康の関係についての勉強会@マヴィ新高円寺店
塩と健康の関係を知る‐美味しさ楽しさ美容につながる塩とは?‐ ...続きを見る

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2010/01/25 20:33
オーガニックマルシェ開催@マヴィ新高円寺
オーガニックマルシェ開催@マヴィ新高円寺 以前よりやりたいことのひとつだった『オーガニックマルシェ』 ついに実現しますっ!! ...続きを見る

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2010/01/19 20:39
発芽酵素食ライフケアデザイナー誕生!と発芽酵素食クッキング講座スタート!
発芽酵素食ライフケアデザイナー誕生!と発芽酵素食クッキング講座スタート! 発芽食ってどんなもの?というのが皆さんの感想でしょうか・・・ ...続きを見る

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2009/11/27 12:29
オーガニックワインショップ&サロン マヴィ新高円寺店 スタッフ募集!
オーガニックワイン専門店マヴィの新高円寺店をオープンします。 オープンは10月下旬(28日予定)になりますので、スタッフを募集しています。 ワインショップですがグラスワインと一緒にちょっとしたおつまみなんかも出したり、 マクロビオティック料理教室を開いたりと、自然食サロン的なお店を目指しています。 ワインが好きな方、オーガニックや自然食マクロビオティックに興味がある方、 オーガニックワイン販売と自然食料理教室イベントの運営を一緒にやりませんか? ...続きを見る

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2009/09/21 10:08
佳子ヴォス先生の盛りだくさんのワンデイのご案内
佳子ヴォス先生の盛りだくさんのワンデイのご案内 いつもパワフル!最近写真に凝っている(たぶん)、G-veggieの佳子ヴォス先生のワンデイのお知らせです。 今はやりの米粉を使ったトルティーヤはもちもちでおいしそうです。 メニューも盛りだくさんで、お得なワンデイです。 お時間のある方はぜひぜひご参加を! ...続きを見る

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2009/08/17 15:40
笹生先生のローフード料理教室報告ーローフードを取り入れよう!
笹生先生のローフード料理教室報告ーローフードを取り入れよう! 先日笹生先生のローフード料理教室を行いました。 ローフードは初めてという方がほとんどでしたが、みなさん暑い夏に熱を使わないのがいい! などといいながら、熱心にお話を聞きながら調理していました。 ...続きを見る

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2009/08/14 13:23
東高円寺に出来たベジタリアンレストラン「ロータス&フラワーズ・ワン」
東高円寺に出来たベジタリアンレストラン「ロータス&フラワーズ・ワン」 な・な・なんと!わが町東高円寺にベジタリアンの店が今年2月に出来ました。 その名は「ロータス&フラワーズ・ワン」といいます。 場所は東高円寺の駅から青梅街道を新宿方面に2分くらいのところの2階です。こんなところにやっと・・・という感じです。 気にはなっていたのですが、なかなか行く機会がなく、本日ランチをいただきに寄って見ました。 ...続きを見る

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2009/08/06 22:24
7月のおいしい楽しい自然食はじめましょ♪料理教室はローフード!!
7月のおいしい楽しい自然食はじめましょ♪料理教室はローフード!! 自然食のこと、もっと知ってほしい!から・・・ ♪おいしい楽しい自然食はじめましょ♪スクール7月のお知らせ♪   こんにちは。Food Paradise 35の久保千尋(くぼちひろ)です。 先月はオーガニックワインとマクロフレンチが大好評でした。 ありがとうございました。皆さん次の日が爽快だったとのこと・・・ さすが、オーガニックワインです。 ...続きを見る

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2009/07/03 21:22
クシアカデミーの小淵沢集中Basic1コースに参加
クシアカデミーの小淵沢集中Basic1コースに参加 4泊5日のクシアカデミーによるベーシック1に参加してきました。 私は、既にリマクッキングの師範科を卒業しているのですが、マクロビオティックのもう1つのピラミッドがどんなものかを体験したくて参加を決定。さらに小淵沢での集中コースということでリフレッシュを兼ねて行ってきました。 ...続きを見る

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2009/06/26 22:55
岡山のダブラは自然派イタリアンビュッフェ
岡山のダブラは自然派イタリアンビュッフェ 今コンサルティングをしているレストランオープンに向けて、従業員研修をお願いするために、岡山の「ダ・ブラ」に行って来ました。 ...続きを見る

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2009/04/11 13:23
阿久根の「内田木洩日農場」の柑橘類は最高!にうまい!
阿久根の「内田木洩日農場」の柑橘類は最高!にうまい! 仕事で阿久根に行ってきました。 阿久根は鹿児島の北西側の海沿いの町。柑橘類や魚が美味しい町です。 そこに「内田木洩日農場」があります。 ...続きを見る

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2009/03/20 14:32
カーブスが食事指導をはじめた!
カーブスが食事指導をはじめた! 久しぶりにカーブスに行きました。 ...続きを見る

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2009/01/14 14:59
東城百合子先生のお話を、もっとたくさんの人に聞いてほしい!
東城百合子先生のお話を、もっとたくさんの人に聞いてほしい! 東城百合子先生の「あなたと健康」の月例講座に行ってきました。 ...続きを見る

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2008/09/06 00:02
山村慎一郎先生のお話
山村慎一郎先生のお話 今日は山村慎一郎先生の講演もある「美人のレシピ2」の出版記念のイベントに参加してきました。 代官山のヒルサイドバンケットという素敵な会場でした。 ...続きを見る

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2008/09/01 00:16
ドライクランベリー(代替)でディップ
ドライクランベリー(代替)でディップ 先日28日にEUOFA+オーガニックフェスタの交流会が赤坂のマヴィーであったので行ってきました。 昨年まではトリトンの広場で開催されていたオーガニックの祭典です。 ...続きを見る

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2008/08/29 19:27
ぎんざで素食 あさひな
ぎんざで素食 あさひな 先日、メルロパノニカの岡田シェフに誘われて、「ぎんざで素食 あさひな」に行ってきました。 入るなり、女将の元気な声のお出迎えで、「元気になれる店!!」という直感。 ...続きを見る

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2008/08/28 01:31
便利な『陳皮醤油』
便利な『陳皮醤油』 薬膳が簡単にできる薬味調味料として、『陳皮醤油』の常備をおすすめします。 加藤ゐくこ先生のベジタ薬膳料理教室では頻繁に使います。 ...続きを見る

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2008/08/26 23:24
蓮の実のおこわを作りました
蓮の実のおこわを作りました 蓮の実のおこわを作りました。 ...続きを見る

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2008/08/24 18:07
蓮の実、緑豆・・・ベジタ薬膳料理教室で健康に!
蓮の実、緑豆・・・ベジタ薬膳料理教室で健康に! ベジタ薬膳料理教室の8月22日の報告です。 ...続きを見る

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2008/08/22 22:48

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