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zoom RSS オーガニックワイン専門店・マヴィ新高円寺店10月28日にオープンしました!

<<   作成日時 : 2009/10/31 23:34   >>

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オーガニックワイン専門店・マヴィ新高円寺店10月28日にオープンしました!
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このたび潟}ヴィ様のご協力により、丸ノ内線新高円寺駅1分の場所で、
オーガニックワインショップ&サロンをオープンする運びとなりました。
まだまだこれからの店ですが、美味しくてからだにやさしいオーガニックワイン約80種や
自然食料理教室、健康食育のイベント・勉強会など、楽しくてお役にたてるショップ&サロンを展開していきたいと思います。
駅からすぐの便利な場所ですので、お時間のあるときに、ぜひお立ち寄りください。
オーガニックのグラスワイン(¥500〜)もご用意して、ご来店をお待ちしております♪ 
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≪イベント&料理教室≫も開催します♪
ご参加のお申し込みやお問い合わせは
chirotank@yahoo.co.jp までメールでお願いします。

■11月1日(日)

 『マヴィ椛纒\田村安の、目からうろこのオーガニックワイン講座』
  1回目:14時〜16時(定員10名)
  2回目:17時〜19時(定員10名)
  参加費:1000円 グラスワイン付
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・目からうろこの、本物のオーガニックワインとはなんぞや?の初心者向けのワイン講座です。オーガニックワインの醍醐味や本質を知りたい方におすすめします!
・グラスワイン付で、お楽しみいただけるお得な講座です。
・定員がありますので、以下のお好きな時間をお早めにご予約ください。

■11月8日(日)15時〜17時半 
 『代官山メルロパノニカ岡田シェフによる、デモ形式の
 オーガニックワイン3種飲み比べとマクロビオティックフレンチ料理教室』
 参加費:通常6000円のところ、マヴィ新高円寺店オープン記念で5500円
 定員10名

・代官山メルロパノニカ『岡田シェフ』のおいしいマクロビオティックフレンチの料理教室(デモ形式)です。
・もちろんレシピ付きで、マクロビオティックの岡田節も楽しめます。
・マクロビオティック初心者も、超簡単でおいしい岡田シェフのお料理は大好評!
・さらに、皆さんにぜひとも味わっていただきたい、おすすめのオーガニックワインを3種類、お料理に合わせて飲み比べていただきます。オーガニックワインについての説明講座もありますのでワインの知識を深めたい方にもおすすめです。

≪当日のメニュー内容≫
初冬の野菜をたっぷり使ったワインに合うメニューがテーマです。
★大根と春菊のホット・オイルサラダ、柚子風味
★牛蒡のガレット、マスタードソース
★人参とプルーンの赤ワイン煮
★甘い葱と高野豆腐ラグーのクリーム・ペンネ
★天然酵母のグリッシーネ
★マクロビオティックスイーツ
★オーガニックワイン3種(銘柄は当日のお楽しみ)

■11月15日(日)14時〜17時
 『笹生明美先生の、若返りダイエットのローフード料理教室』
  参加費:通常5000円のところマヴィ新高円寺店オープン記念で4500円
  定員10名

・ローフードって知ってますか?アメリカでは大ブームのスーパーモデルも実践している酵素栄養学に基づくきれいになる食養です。
・要するに生食ですが、野菜やナッツから生きている酵素をたっぷり取って、若々しい体をキープしましょう!という食事法です。
・ローフードとワインのマリアージュなんて、どんなものでしょう…。ちょっと興味があるという方、ぜひご参加ください。
・料理教室は笹生先生によるデモ形式です。もちろんレシピ付きですので、ご自宅でもおさらいできますね!
・オーガニックワイン2種飲み比べ付です。
≪メニュー内容≫
★バーニャカウダ
★アーモンドハーブブレッドのカナッペ風
★キューカンバーナッツロール トマトローズのせ
★冬のエンジェルパスタ&グリーンソース
★ローレーズンクッキーのクリームサンド

■今年もやってきました!11月19日(木)解禁!
 『本物のオーガニックボジョレーヌーヴォーを楽しむフェア』

・今年も美味しい葡萄が収穫され、今まさにワインへと変身しています!
・マヴィ新高円寺店の提供するボジョレーヌーヴォーは、ボジョレー地区のオーガニック先駆者チエリー・ドアットさんの造る、熟成するワインです。それもそのはず、変な小細工はせず、手積みから造りまで、一貫した伝統製法による本当に美味しいヌーヴォーなのです。
・たぶんヌーヴォーへの偏見が消えるはず!
・いままで美味しいヌーヴォーを飲んだことがなかったという皆さんにぜひお届けしたいワインです。
・私家版という2008年の熟成したボジョレーヌーヴォーも販売しています。(数量限定)飲み比べてください!
・マヴィ新高円寺店では19日〜23日までの5日間、ボジョレーヌーヴォーフェアを行います。
・この5日間は、ドアットさんのヌーヴォー定価3600円を3480円でご提供します。
・ヌーヴォーのグラスワインもおつまみ付きでご用意していますのでお気軽にお越しください。

≪営業時間≫12時〜20時までやっていますので、お越しください。


●●オーガニックワイン専門店マヴィ新高円寺店●●
  http://www.mavie.jp/shop/shinkoenji/
  〒166-0011
  東京都杉並区梅里1-7-7新高円寺ツインビル1階
  (丸ノ内線新高円寺駅 クイーンズ伊勢丹のあるビルの1階です)
  電話03-5929-9786fax03-5929-9787(28日以降)
  営業時間 12時〜20時 (定休日今のところ未定)

  お申し込みは chirotank@yahoo.co.jp (久保)まで

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